Café Fiore di Lucania // italienisches Flair in Eisenach
Ein reges Getümmel, ich sitze im Café in der Querstraße und trinke einen der besten Cappuccinos der Stadt. Von meinem Platz aus kann ich alle anderen Gäste gut beobachten.
Die gebürtige Italienerin Anna ist seit 2014 in der Stadt und hat sich in sie verliebt.
Eisenach hat eine Magie und deswegen bin ich hier geblieben
Eigentlich hat sie in ihrer Heimat ein Lehramtsstudium absolviert und schon immer in Restaurants gearbeitet.
Anna rockt mit ihrem Freund und ihren Zwillingsbrüdern den Laden, ein wunderbares Team. Alle sprechen miteinander italienisch, ich habe das Gefühl ich sitze mitten im Stiefel.
Die freundliche Art der Vier ist einfach ein Magnet für alle Gäste und jeder fühlt sich willkommen.
Ich schaue mich gerne um, in jeder Ecke gibt es etwas zu entdecken. Die bunten Stühle harmonieren perfekt mit der Dekoration an den Wänden. Die Tische sind mit Tulpen und kleinen Teelichtern geschmückt. Aber am besten gefällt mir der Tresenbereich, irgendwie erinnert er mich an Berlin oder vielleicht doch an Italien?
Wir haben alles selber gemacht
Meine Blicke treffen zwei schicke Damen, die wahrscheinlich, erkannt am Klang ihres Dialektes, nicht aus Eisenach zu kommen scheinen.
In der anderen Ecke sitzt eine Familie, die ein riesiges Frühstück zu sich nimmt und inmitten vom Raum sitzen Italiener, die ihren morgendlichen Espresso genießen.
Was sagt Anna zu unseren Fragen?
- WAS IST DEIN LIEBLINGSESSEN?
Nudeln, egal mit was - WO NEHMT IHRE EURE IDEEN FÜR DIESE KÖSTLICHKEITEN HER?
Teilweise von meiner Mama, es liegt im Blut und zum Anderen probieren wir viel aus
- WAS IST EURE MOTIVATION?
Unsere Leidenschaft, wir sind mit Herz jeden Tag dabei - WAS DARF IN EUREM KÜHLSCHRANK NICHT FEHLEN?
Knoblauch und Gemüse, denn damit kann man einiges zubereiten - WAS VERMISST IHR?
die Wärme und meine Eltern - BESCHREIBE DICH MIT 3 WORTEN?
verrückt, stark und ich bin eine absolute Altruistin - WIE MAGST DU DEINEN KAFFEE?
schwarz - WO SIEHST DU DICH IN 10 JAHREN?
im Warmen, Afrika ;))) - BRATWURST ODER PIZZA?
nix von beiden, am liebsten Nudeln
Meine Empfehlung für alle, die es lieben: Der italienische torta di formaggio (Cheesecake) mit Mascarpone und Schokolade ist einfach köstlich….
Wenn ihr noch mehr erfahren wollt, dann schaut mal auf Ihre Seite.
